1、豬蹄一只、蘿卜200克、蔥10克、姜10克、枸杞8顆、鹽1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml) 。
2、豬蹄洗凈后,切小塊；
3、下鍋焯水；
4、將焯好的豬蹄取出；
【如何做蘿卜豬蹄好吃又簡單 如何做蘿卜豬蹄好吃】5、重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥姜；
6、煮1-2小時；
7、在煮好的豬蹄中,倒入切成滾刀狀的蘿卜和枸杞,蘿卜熟后,即可加鹽盛出 。

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