
1、主料:西蘭花500克,鹽5克,大蔥5克,姜5克,胡麻油10克各適量 。
2、將西蘭花掰成小朵,洗凈,放入開水鍋中煮沸斷生,撈出瀝凈水,放在盤子里;
【熗西蘭花的家常做法 熗西蘭花怎么做】3、蔥、姜分別洗凈,蔥切蔥花,姜切成末;
4、在西蘭花上撒上精鹽,放上蔥花、姜末,把花椒油加熱后熗上即成 。
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