
1、500克五花肉清洗之后先加入鍋中 , 冷水下鍋煮到七成熟取出 。
2、肉取出完全曬干之后涂抹上蜂蜜 , 再放入鍋中油煎 , 兩面金黃的時(shí)候取出 。
【條子肉的家常做法 條子肉的家常做法是什么】3、肉炸好之后 , 切成薄片 , 之后壘放在碗中 。
4、碗中加入鹽 , 老抽 , 料酒 , 完全調(diào)勻之后淋在肉上 。
5、最后在肉上面撒些八角 , 蔥姜 , 花椒和胡椒 。
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