【面里的黑色蟲子叫什么名字 面里的黑色蟲子叫什么】糧食如果保存不當?shù)脑?，就會容易生蟲變質，例如面粉保存的不好就會長黑色的蟲子，那么這黑色的蟲子叫什么呢？面里的黑色蟲子叫什么赤擬谷盜 。
面粉里生的蟲一般考慮是赤擬谷盜，赤擬谷盜是鞘翅目、擬步甲科的昆蟲，其外形呈長橢圓形，體長2-4mm，全身赤褐色至褐色，體上密布小刻點，背面光滑背面光滑，頭扁闊 。
這種蟲是介于初期性害蟲和后期性害蟲之間的中間性貯糧害蟲，可危害小麥、玉米、稻谷、高粱、油料、干果、豆類、中藥材、面粉、麩皮、米糠、干魚、皮革、煙葉、昆蟲標本等，該蟲有臭腺分泌臭液，既危害原糧，也危害面粉、谷粉 。
面粉里為什么會長蟲子如果面粉里出現(xiàn)小蟲子的話，可考慮兩方面原因，一是因為小麥原料本身就有含有蟲卵，或小麥磨成面粉時設備有蟲的卵存在，面粉廠的過篩雖然能除大部分活蟲，但難以去掉體積較小的卵 。此外，面粉生蟲的另一重要原因可能是保存不當，面粉長期放在潮濕的環(huán)境中，也容易使得面粉長蟲 。
面粉生蟲子了還能吃嗎不要吃了 。
面粉里如果出現(xiàn)了黑蟲子，說明面粉已經有發(fā)霉變質的情況，這樣的面粉不僅會因為蟲子分泌臭液發(fā)出腥霉臭氣，而且受害糧谷亦會被污染 。此外，面粉常見的黑蟲赤擬谷盜所分泌的分泌物還含有致癌物苯醌，食用的話對健康會帶來一定的不利影響，因此這樣的生蟲面粉最好是不要再吃了 。
面里面生的小黑蟲子怎么清除冷凍法 面粉生蟲不嚴重的話，可以將面粉連口袋一起冷凍24小時，然后再取出，這時里面的黑色蟲子都被凍死成紅黑色，比較容易篩出來 。
過篩法 將面粉放在陰涼通風的地方，讓蟲子慢慢爬出，然后過篩，用竹子或柳條編成的籮筐將面粉中的蟲子除去，或者用竹條編的篩子篩除，再將面粉鋪在陰涼通風處晾曬即可去蟲 。

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