1、主料：龍蝦一只(適量)芝士一片(適量) 。
2、輔料：胡椒粒少許(適量)蒜蓉(適量) 。
3、買回的龍蝦清洗干凈之后用筷子在龍蝦的尾部插進(jìn)去放尿 。
4、將龍蝦頭和爪與龍蝦身分開 。
5、準(zhǔn)備好所有的食材：龍蝦身一只 ， 芝士一片配料：胡椒粒少許 ， 蒜蓉少許 ， 面包糠少許龍蝦腌料：鹽 ， 酒 ， 姜汁 。
6、將龍蝦身用廚用剪刀剪開 ， 然后用腌料腌制片刻 。
【芝士焗龍蝦做法 自己在家也能做出好吃的芝士焗龍蝦】7、將芝士 ， 蒜蓉和面包糠胡椒粒分別放入半熟的龍蝦上再放入烤箱烤至芝士溶了即可 。

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