
【下餃子的正確方法 下餃子的正確方法幼兒園】1、首先將水煮沸,這個(gè)時(shí)候最好用小火讓水保持沸騰,然后在下餃子的時(shí)候把火開大,同樣讓水快速沸騰 。
2、將餃子慢慢的倒入水中,注意不要過多,容易粘連(餃子和水要有比例,就是餃子煮熟飄上來的時(shí)候正好和水面一樣) 。
3、用鏟子攪動(dòng)熱水,讓餃子移動(dòng)起來不要粘在鍋底(切記不要用勺子或者筷子之類的攪動(dòng),用鏟子在鍋底或者是擦著鍋邊慢慢的攪動(dòng)) 。
4、當(dāng)餃子有一定的漂浮的時(shí)候就可以停止攪動(dòng)了,這個(gè)時(shí)候餃子也不會(huì)在粘到鍋底,所以可以放心的等待了 。
5、蓋上鍋蓋,等餃子飄起來然后等待大概五分鐘左右就可以食用了(根據(jù)餃子餡適當(dāng)?shù)脑黾踊蛘邷p少時(shí)間即可) 。
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