【云南洋芋燜飯的做法 具體步驟分享給大家】

1、食材 。土豆 250g 大米 1杯 醬料老干媽、豆瓣醬等 2匙 鹽 4ml 蔥 適量
2、大米淘洗瀝干水分待用 。土豆洗凈去皮切小方塊 。
3、油燒熱,入蔥、老干媽(或其他醬料)炒香,下入土豆、鹽繼續(xù)翻炒至土豆表面微焦,關(guān)火 。米倒進(jìn)鍋里和土豆拌均勻 。
4、土豆、米倒進(jìn)電飯煲攪拌均勻,加入適量熱水 。等鍋內(nèi)食物煮熟后將食物攪拌均勻即可食用 。
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