1、番茄與烏梅的比例大約是1：1，即按一顆番茄塞進去一顆烏梅的數量，番茄洗干凈抹干水 。
2、把烏梅切碎，核扔棄；把番茄對切到底部的三分二處 。
【番茄烏梅用什么番茄 番茄烏梅如何做】3、把烏梅碎釀進番茄里，放進冰箱冷藏2小時就可以取出食用了 。
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