
1、主料海帶400克土豆一個(gè)肉200克
2、輔料油適量蔥適量姜適量十三香適量魚(yú)露適量水適量醬油適量生抽適量料酒適量
3、蔥切段,姜切片
4、海帶用水提前泡一個(gè)小時(shí),然后切塊,土豆切厚條
5、肉切片用料酒泡一下,去腥味
6、熱鍋放油,然后把肉倒進(jìn)去翻炒
7、肉炒好后,放入蔥,姜,十三香
8、添水淹過(guò)海帶,加入醬油,生抽和鹽,煮5分鐘后放土豆
【土豆海帶家常做法 冬天吃它超溫暖】9、加入土豆后,放魚(yú)露,大火煮10分鐘
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