1、首先將肥肉切成薄片 ， 倒入油鍋炸油 。
2、然后將蒜頭切成蒜蓉 ， 黃辣椒切成辣椒沫 。
3、接著把蒜蓉和辣椒倒入鍋中爆香 。
4、然后把小白菜掐好洗干凈 。
【怎樣炒小白菜最好吃 如何做清炒小白菜好吃？】5、接著把小白菜倒入鍋中翻炒三分鐘 。
6、然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精 ， 翻炒1分鐘 。
7、如何做清炒小白菜好吃？
8、接著往鍋中加入適量的生粉水勾芡一下 。
9、一道美味可口的清炒小白菜就做好了 。
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