
1、火龍果去掉外皮表面薄薄的一層,清洗干凈,切成小塊 。
2、果皮加入牛奶攪打成細(xì)膩的液體狀 。
3、面包桶內(nèi)放入果皮汁液,全蛋液,玉米油,糖和鹽 。
4、放入面包粉和酵母,啟動(dòng)面包機(jī),先和面20分鐘在啟動(dòng)發(fā)面程序,也就是接著和面半小時(shí)后自動(dòng)進(jìn)入餳發(fā)階段 。
5、面發(fā)好 。取出面團(tuán)揉勻排氣松弛10分鐘 。
6、分成均勻的4個(gè)面劑子 。
7、放入烤盤,發(fā)酵到2倍大 。
【怎樣用火龍果做面包 用火龍果做面包的方法】8、放入烤箱中層,170度,20分鐘取出即可 。
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