1、準備：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克 。
2、將銀耳提前泡發，然后清洗干凈，切成小塊，放入砂鍋中，加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水 。
【木瓜怎么做最好吃 怎么做木瓜好吃】3、大火煮開后，轉成小火煲一個半小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，將木瓜去皮，然后切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之后，將木瓜放入鍋中，再煲20分鐘即可！
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