1、青菜、香菇分別洗凈切碎備用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些） 。
2、雞蛋打散加少許鹽拌均，炒熟盛出切碎備用；蝦米切碎備用 。
3、在切碎的青菜中加入少許鹽，用手抓均勻，稍放片刻，待如圖出水后放入干凈的籠屜布中，擠出水分 。
4、將擠過(guò)水的青菜碎再剁碎一些，然后再擠出多余的水分即可 。
5、同樣的方法將香菇中的水分?jǐn)D出（香菇中的水分主要是清洗的時(shí)候留下的；而且跟青菜稍有不同的是，香菇擠一次水即可 。）
【三鮮餡和香菇怎么做 怎樣做香菇青菜三鮮餃子】6、將準(zhǔn)備好的青菜碎、香菇碎、雞蛋碎、蝦皮碎混合均勻，調(diào)入適量鹽、雞精、香油攪拌均勻即可 。

猜你喜歡

• 生抽和老抽有什么區(qū)別 醬油生抽和老抽有什么區(qū)別
• 面包和蛋糕哪個(gè)熱量高 面包和蛋糕哪個(gè)熱量高些
• 燴面的做法和配料 大盤雞拌面怎么做
• 吃冬棗的好處和壞處有哪些圖片 吃冬棗的好處和壞處有哪些
• 車前草可以做餃子餡嗎 車前草可以做餡吃嗎
• 香辣回鍋肉的做法和配料 香辣回鍋肉的做法
• 粽子有什么餡的 甜味 粽子有什么餡
• 粽子包什么餡好吃竅門 粽子包什么餡好吃
• 粉條肉包子餡的做法 學(xué)習(xí)一下這個(gè)菜譜吧
• 粽子不能和什么一起吃米飯 粽子不能和什么一起吃