準備材料：木耳：10克、黃花菜：10克、豬肉餡：30克、洋蔥：10克、鹽：1勺、雞精：1小勺、蒜：5克、水淀粉：40克、花椒：3克、老抽：5克、生抽：8克 。
1、黃花菜和木耳提前泡好 。
2、洋蔥洗凈切碎、蒜洗凈切碎、豬肉洗凈剁成餡、黃花菜洗凈切段、木耳洗凈切碎備用 。
3、淀粉放進干凈的容器里，加適量的清水化開 。
4、起鍋倒油，放花椒爆香，然后把花椒撈出來扔掉，鍋底留油 。
5、下蒜末、洋蔥末、豬肉餡煸香 。
6、加木耳和黃花菜翻炒勻 。
7、倒入適量的清水，中火煮10分鐘 。
【河洛面鹵的做法 河洛面鹵如何做】8、加生抽、老抽、鹽、水淀粉、雞精、大火攪拌勻，然后關火鹵子就做好了 。

猜你喜歡

• 河蚌怎么做肉嫩 河蚌做肉嫩的方法
• 最簡單的鹵蛋怎么做 最簡單的鹵蛋做法
• 肉鹵面條的做法 肉鹵面條如何做
• 鹵牛肉面的做法 最正宗的做法 鹵牛肉面做法步驟
• 韭菜花炒河蝦怎么做好吃 韭菜炒河蝦怎么做好吃
• 傳統鹵菜制作方法 現撈鹵菜的做法及配方
• 家常鹵肉的做法 鹵肉怎么做好吃
• 老鹵面的制作方法 老鹵面怎么做
• 鹵料湯的制作方法 制作鹵料湯的方法
• 鹵水的配料與制作方法 鹵水的配料與制作的方法