
1、首先我們要準備一些食材 。先要準備好一些竹筍 , 然后也準備一些紅色的辣椒 , 再準備一些鹽等材料 。
【潮汕炒筍做法 潮汕炒筍做法介紹】2、先將從超市買回來的竹筍清洗干凈 , 去皮 , 然后將其切成段狀 , 再將已經準備好的紅辣椒切成絲狀 。打開鍋 , 在鍋中加入一定量的油 , 并且將油燒開 , 然后將已經準備好的竹筍和紅辣椒放入其中 , 加入一些鹽 , 味精等調味品 。翻炒幾下就可以出鍋食用了 。
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