黑木耳炒肉：
1、原料：木耳500g洗凈，豬肉150g洗凈切絲，青、紅辣椒各半個切絲，姜、蔥各少許切絲碎 。
2、鍋內放油燒到8成熱，下姜絲爆出香 。
3、下豬肉爆炒變色 。
4、下青、紅椒，木耳，加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟 。
【黑木耳炒什么好吃? 黑木耳炒什么好吃】5、起鍋前加蔥即可 。

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