
1、食材明細:新鮮嫩黃瓜一根,胡蘿卜一小段,蒜瓣兩個,芝麻醬一大勺,鹽一勺,香醋適量,芝麻油適量 。
2、黃瓜切成約1公分*1公分的長條 。
3、芝麻醬用溫水化開,充分攪勻 。
【芝麻醬黃瓜的做法竅門 芝麻醬黃瓜條的做法】4、蒜瓣搞成泥,加入芝麻醬中,加入一勺食鹽 。
5、滴入適量芝麻油 。
6、加適量香醋攪拌均勻 。
7、胡蘿卜簡單加工一下,處理成花的形狀 。
8、黃瓜條和胡蘿卜分別擺入盤中 。
9、澆上拌好的芝麻醬汁即可食用 。
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