
1、蟹味菇?jīng)_洗干凈控干水 。
2、花蟹沖洗干凈 , 剝開大殼 , 剝掉蟹腮 , 蟹心解腸 , 剁小塊 , 大蟹腳 , 輕敲裂開 。
3、多功能鍋放油爆香蒜片 。
【梭蟹鮮湯做法 梭蟹鮮湯做法是什么】4、加入蟹味菇翻炒變軟 。
5、蟹味菇放一邊放 , 加入花蟹煎會 。
6、注入適量的清水 。
7、蓋上蓋子煮5分鐘 。
8、加少許鹽調(diào)和香芹碎調(diào)味 。
9、雙蟹湯完成!
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