1、柿餅長(zhǎng)綠霉了就不能吃了 。
【曬柿餅上面發(fā)綠霉了還能吃嗎 曬柿餅時(shí)長(zhǎng)綠霉還能要嗎】2、發(fā)霉的食品含有黃曲霉素 ， 是人類(lèi)已知的強(qiáng)致癌物之一 ， 其毒性為氰化鉀的10倍 。柿餅 ， 為柿科植物柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品 ， 有白柿、烏柿兩種 。柿餅是陜西富平縣的名果 ， 栽培歷史悠久 。柿果采后經(jīng)3—6天脫澀處理 ， 加工成柿餅 ， 肉質(zhì)干爽 ， 味清甜且存放久不變質(zhì) 。
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