1、主料：毛豆，八角，精鹽，姜片備用 。
2、首先將把毛豆挑揀去壞的,沖洗掉泥土,要多沖幾次,因?yàn)檫@東西比較臟 。
3、毛豆用剪刀剪去兩邊，容易入味 。
4、鍋燒開水，加姜片，八角，精鹽 。
【鹽水毛豆怎么做 鹽水毛豆的做法】5、隨后加入毛豆小火煮25分鐘即可 。

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