1、首先第一步就是準備好一棵紫甘藍，巧婦難為無米之炊呀，原材料備好 。
2、接著把紫甘藍一葉一葉撕下來，撕碎，去掉梗 。洗干凈，放筲箕里濾干水分備用 。
3、熱鍋下油，喜愛吃麻辣的朋友可以準備一些花椒和辣椒，因為小公主還小，我的做法就很簡單，沒有加其它的輔料 。
4、倒入準備好的紫甘藍快速翻炒 。
5、炒熟之后加上適量的食用鹽就可以關火啦，個人感覺紫甘藍比其他的甘藍類蔬菜要炒久一些時間 。
【紫甘藍怎么做 紫甘藍好吃的做法】6、裝盤上桌，紫甘藍紫色的菜肴，味道不錯！

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