1、首先將準(zhǔn)備好的栗子清洗干凈 。用刀在栗子尖上開小十字口 。冷水下鍋開始煮20分鐘 。待鍋內(nèi)水沸騰后，加入適量的白糖或食鹽繼續(xù)煮20分鐘然后關(guān)火 。然后再燜10分鐘就可以了 。
【水煮栗子怎么煮好吃 怎么做水煮栗子】2、在水煮板栗的時(shí)候想要加入糖或者食鹽，完全取決于個人的喜好 。通常來說，水煮板栗不用加任何調(diào)味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道 。如果加入了食鹽，反而會導(dǎo)致外殼增加了咸味 。如果加入了糖，會導(dǎo)致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常 。因此在水煮板栗的時(shí)候可以根據(jù)個人愛好，選擇不加調(diào)料或者加入自己喜歡的調(diào)味料 。

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