
1、主料:雞腿1000克 。輔料:三七15克 , 棗(干)20克 , 桂圓肉15克 。調(diào)料:鹽4克 。
2、雞腿放入滾開(kāi)水中 , 高火3分鐘 , 取出洗凈 。
【雞腿三七燉湯方法視頻 雞腿三七燉湯方法】3、三七洗凈 , 切片 。
4、棗去核 , 洗凈 。
5、桂圓肉洗凈 。
6、雞腿、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內(nèi) , 加入滾開(kāi)水4杯或適量 , 中火40分鐘 。
7、食用時(shí)放精鹽即可 。
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