1、把凍的蝦放在盆中 ， 放上清水 ， 讓它們慢慢化開 ， 如果化得很慢 ， 可以半小時后再換一次水 ， 直到化開為止 。
2、用剪刀先把蝦頭前面的大尖刺剪掉 ， 這是最扎人的地方 。
3、再用剪刀橫著把蝦眼睛和嘴剪掉 。
4、把蝦翻過來 ， 用剪刀把前面的硬爪和后面的軟爪剪掉 。
5、再用剪刀把蝦尾剪掉 。因為是自己家人吃 ， 所以弄得干凈一些 。不要美觀 。
6、把剪刀的尖伸進(jìn)蝦頭中 ， 挑出一塊臟東西 。
7、再把剪刀從倒數(shù)第一節(jié)蝦背處伸進(jìn)去 ， 往外挑出蝦線的頭 。
8、用手捏著蝦線的頭往外拉 ， 把它抻出來 ， 扔掉 。
【冰凍河蝦怎么處理 冰凍河蝦處理方法】9、經(jīng)過上面幾步 ， 蝦就完全收拾干凈了 ， 這樣收拾 ， 老人小孩都能吃 ， 不會扎到了 。

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