1、做成糖醋蒜
糖醋蒜就是將糖，醋，大蒜按照一定的比例做成的 。做法也很簡單，一般的做法是：將醋和糖按照自己的口味調(diào)好后熬熟后放涼，把大蒜剝皮晾一兩天，放入醋內(nèi)把口封嚴實，放于陰涼處10-15天后就可以食用了 。糖醋蒜把糖和醋結(jié)合在一起營養(yǎng)價值非常豐富，經(jīng)常食用可以健脾開胃，增加食欲 。
2、做成綠茶蒜
綠茶蒜就是將大蒜和綠茶結(jié)合在一起，我們在制作時要先把大蒜搗成泥，在綠茶中加入少量的水燒開，再把蒜泥倒進去，加入少量的糖放涼就可以了 。綠茶蒜可以清熱解毒，消除浮腫，有利于人體健康，但是要注意當天食用剩下的第二天不可以食用，因為綠茶蒜放久了會變質(zhì)里面會形成致癌物質(zhì) 。
3、做成雞蛋蒜泥
【吃蒜的正確方法 正確食用大蒜的方法？】雞蛋蒜泥就是將雞蛋打碎攪拌后加入蒜泥，做法非常簡單方便 。雞蛋蒜泥可以溫胃驅(qū)寒，也可以治療胃寒疼痛，同時有助于增加食欲 。食用對我們身體的健康是很有好處的 。

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