
1、豆腐300克、菠菜200克、小蔥10克、鹽6克、香油4克、生抽6克 。
2、做法:菠菜清洗干凈,太長的掰成段 。
3、豆腐切成塊,放入加了適量鹽的熱水中泡著待 。
4、小蔥切成小段,鍋里加入適量水燒開 。
5、放入豆腐煮三分鐘左右 。
6、煮豆腐的同時另起鍋,加入適量水燒開,加入適量鹽 。
7、放入菠菜焯水 。
【菠菜豆腐湯怎么做 魚頭菠菜豆腐湯怎么做】8、菠菜變色后撈起放入豆腐的鍋里,加入適量鹽、香油,少許生抽即可 。
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