烤箱做酥餅的方法 酥餅怎么做


烤箱做酥餅的方法 酥餅怎么做


1、食材:面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克 。
2、用面粉80克 , 在烤箱中烤15分鐘 。
3、用白糖80克加食物油50克 , 放在碗中 。
4、將烤過得面粉加入到碗中 , 將白糖和植物油一起攪拌均勻 。
5、將水100克和面粉200克放入到碗中 。
6、做成面皮用的面條 , 裹上保鮮膜待用 。
7、面粉100克加油100克 , 放入碗中 , 攪拌均勻后做成酥面團 。
【烤箱做酥餅的方法 酥餅怎么做】8、將面皮搟成薄片 , 放入酥面團 。
9、將面皮的口合攏 , 捏成團 , 再搟成薄面皮 。
10、將面皮裹成條 。
11、將條切成小段 。
12、將小塊捏成面皮 , 將糖心放入面皮中 。
13、將面團壓成薄薄的餅 , 放入烤箱中烤15分鐘即可 。
14、這樣酥脆可口的酥餅就做好啦!

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