
1、把大米洗干凈加水,放高壓鍋里,煮熬成粥備用 。
2、青菜洗干凈,切碎,備用 。青菜選自己喜歡的都可以 。
3、把瘦肉洗干凈,剁成肉末 。
4、在肉末里放鹽,生抽,雞精,淀粉拌勻腌制一小時,這樣肉末就很容易入味了 。
5、粥煮好后,下入一點鹽和雞精,再把粥煮開鍋,放肉末攪拌均勻,放青菜,等肉末和青菜變色后就可以關火了 。然后繼續再燜一會 。
【壓力鍋如何做青菜瘦肉粥 這樣做的青菜瘦肉粥最好吃】6、等涼一點就可以開吃了 。
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