
1、北豆腐適量、臭豆腐乳適量、白酒適量、礦泉水適量 。
2、北豆腐切塊,放入容器 。
3、準(zhǔn)備臭豆腐乳三塊 。
4、用少許水將臭豆腐乳化開,攪拌均勻 。
5、倒入高度數(shù)的白酒 。
6、將調(diào)好的臭豆腐液倒入豆腐中 。
7、容器蓋蓋,放在陰涼處保存 。
【在家怎么做腌制臭豆腐 腌制臭豆腐的做法】8、24小時后即可食用 。
9、放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋,灑上辣椒面和孜然粉即可食用 。
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