【洋鴨怎么做好吃 美味的洋鴨怎么做好吃】1、食材：洋鴨500g、銀耳半朵、香菇200g、枸杞適量、姜適量、鹽適量 。
2、洋鴨肉砍小，入姜片冷水煮沸焯水撈出 。
3、胡蘿卜去皮切圓，香菇用溫水泡10分鐘洗凈 。
4、銀耳、枸杞泡水5分鐘，去掉根部洗凈 。
5、鍋中加入鴨肉、胡蘿卜、香菇大火煮沸5分鐘左右 。
6、倒入砂鍋，加入銀耳、枸杞小火燉20分鐘 。
7、出鍋后加些鹽調(diào)味，美味的洋鴨就做好了 。

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