
1、食材:藕,小米椒,青椒,蒜,蔥,臘八豆,孜然,辣椒油,生抽 。
2、藕洗凈后切片;準(zhǔn)備好配料 。
3、鍋中燒水,煮沸后加入藕片焯水1分鐘,撈出過(guò)涼水 。
4、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色后加鹽,放入藕片翻炒 。
5、加適量生抽,辣椒油翻炒,再加一點(diǎn)水和適量鹽翻炒 。
【怎樣做藕片好吃 藕片簡(jiǎn)單好吃的做法】6、最后放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可 。
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