1、新鮮紫蘇葉洗凈后用到切成細絲，盡可能切的細一些 。
2、將切好的紫蘇葉放到碗中備用 。
3、大蒜去皮后切成碎粒，這里分享個小訣竅就是用刀拍一下大蒜，然后非常好去皮 。
4、炒鍋內(nèi)放入橄欖油，燒熱后加入蒜粒，翻炒至金黃色 。
5、將青辣椒洗凈后切成碎粒，加入到炒鍋中核蒜粒一起翻炒 。
6、加入蝦皮繼續(xù)翻炒至蝦皮呈現(xiàn)金黃色，然后加入蠔油繼續(xù)翻炒均勻 。
7、加入切好的紫蘇葉細絲，繼續(xù)翻炒至水分揮發(fā)，紫蘇醬呈現(xiàn)粘稠狀 。
【如何做好吃美味下飯的紫蘇醬的做法 如何做好吃美味下飯的紫蘇醬】8、趁熱用無水無油的勺子將炒好的紫蘇醬，加入到消毒過的玻璃瓶中，最上層用熱油封住，然后擰上蓋子熱封，紫蘇醬就完成了，冷卻之后可以放到冰箱里，隨吃隨取 。

猜你喜歡

• 空氣炸鍋炸如何預(yù)熱 使用空氣炸鍋怎么預(yù)熱
• 炒豬肝怎么炒好吃又嫩 洋蔥爆炒豬肝怎么炒好吃又嫩
• 干松茸煲湯搭配最佳做法 干松茸煲湯搭配最佳做法視頻
• 八字以水為財要怎么做 遇水則發(fā)什么意思
• 蒸蟹子需要多長時間熟 蒸蟹子蒸蟹子的做法
• 西餐怎樣做蟹 西餐蟹怎樣做
• 怎樣做泡菜白鰱魚 泡菜白鰱魚做法
• 營養(yǎng)粥怎樣做最好 做營養(yǎng)粥的步驟
• 醬爆豬腰怎么做 醬爆腰花的做法
• 紅棗湯怎樣做 如何制作紅棗湯