1、材料：雞中翅9個(gè)、食用油少許、蒜末適量、姜末適量、土豆淀粉適量、料酒2勺 。
2、雞翅放入半勺鹽和雞精 ， 2勺料酒 。
3、放少許姜末和蒜末 ， 拌均勻 。
4、放入冰箱冷藏半小時(shí) 。
5、裹上一層薄薄的土豆淀粉 。
【炸雞翅的做法最正宗的做法 炸雞翅最簡(jiǎn)單的做法】6、放入空氣炸鍋即可 。吃前撒些黑胡椒粉即可 。

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