
1、主料:1500g豬蹄 。
2、配料:適量油、適量鹽、適量面醬、適量醬油、適量料酒、適量蔥姜尖椒八角、適量蜂蜜、適量香葉桂皮 。
3、用水泡豬蹄1小時然后洗凈,再用水焯一下 。
4、蔥姜蒜八角尖椒熗鍋倒面醬煸炒 。
5、倒豬蹄翻炒,倒醬油和料酒翻炒 。
6、再把豬蹄倒燉鍋里,倒水要超過豬蹄 。
7、再放幾個紅果 。
【蜂蜜豬蹄做法 怎么做蜂蜜豬蹄】8、最后倒蜂蜜和燉肉料開始燉1小時 。1小時后再放鹽燉15分鐘,15分鐘后就可以出鍋 。
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