步驟1
準備食材：秋葵300克 ， 火腿腸150克 ， 姜1克 ， 蒜1瓣 ， 小米椒3個、鹽2克 ， 生抽2克 ， 醋1克 ， 麻油2克 。
步驟2
秋葵洗凈 ， 去蒂 。
步驟3
鍋中水沸后 ， 加1克鹽 ， 放入秋葵煮2分鐘 ， 撈出 。
步驟4
對半切開 ， 一分為四 。
步驟5
火腿腸切成同秋葵一樣大小的條狀 。
步驟6
姜切末 。
步驟7
蒜切末 。
步驟8
小米椒切末 。
步驟9
碗中放入蒜、姜、小米椒、鹽、生抽、芝麻油 ， 醋 。
步驟10
加入秋葵、火腿腸 。
步驟11
拌勻即可 。
【火腿拌秋葵 火腿拌秋葵怎么做】
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