1、材料：活鮑魚、蒜泥、醬油、花生油 。
【蒜蓉鮑魚怎么做 蒜蓉鮑魚的做法介紹】2、做法鮑魚宰洗干凈 ， 打十字花刀 ， 再裝回鮑魚殼 ， 蓋上保鮮膜大火蒸10分鐘；出鍋后去掉保鮮膜 ， 用小勺把蒜泥放在鮑魚上面 ， 再倒一點醬油；鍋內(nèi)放花生油燒熱后 ， 淋在鮑魚上面就OK了！美味的蒜蓉鮑魚就可以上桌了 。
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