
1、將糯米洗凈后,浸泡4小時(shí)或過(guò)夜 。將糯米放入湯鍋中,加入清水,大火煮開(kāi)后調(diào)為小火,繼續(xù)煮15至20分鐘,(期間需要攪拌多次) 。
2、將椰奶分多次加入到糯米糊中,每次攪拌均勻,待米糊煮開(kāi)后再繼續(xù)添加 。
3、將所有椰奶都加入后,繼續(xù)用小火煲煮40至60分鐘,然后停火,待其自然冷卻至室溫 。
【煮椰奶怎么做 做椰子奶的步驟】4、將檸檬利口酒加入到椰奶糊中,用電動(dòng)攪拌器攪打均勻,放入冰箱冷藏三四小時(shí)后即可食用 。
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