1、食材：豬肉50克 ， 茭白150克 ， 蔥花少許、醬油、黃酒、味精 。
2、豬肉50克 ， 茭白150克洗凈切成片備用 。
【袋裝的青筍怎么做 如何做袋裝的青筍好吃】3、鍋內(nèi)倒入50ml清水 ， 加入茭白片、豬肉片 ， 加入適量的醬油、黃酒 ， 加蓋開大火燒 。
4、鍋開后轉(zhuǎn)中火燒約3-5分鐘 ， 開鍋蓋加入蔥 ， 加入一點味精拌勻即可出鍋食用 。

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