
步驟1
食材:秋葵200克、大蒜3瓣、小米椒3個(gè)、小蔥1根、生抽2克、醋3克、白糖1克、鹽1克、香油2克 。

步驟2
鍋中放水煮沸 , 放入秋葵焯燙2分鐘 , 撈出 , 擺入盤(pán)中 。

步驟3
大蒜切末 。

步驟4
小米椒切小圈 。

步驟5
小蔥切蔥花 。

步驟6
小碗中放入蒜末、小米椒圈、蔥花、生抽、醋、白糖、鹽、香油 , 攪拌均勻 , 淋在秋葵上即可 。
【涼拌酸辣秋葵怎么做 涼拌酸辣秋葵的做法】

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