
1、純牛奶500ml、細(xì)砂糖適量、酸奶發(fā)酵劑10g、各種水果適量、綠豆適量 。
2、方法:家用酸奶發(fā)酵菌一包,網(wǎng)上買很方便,一小包10g可以用一次 。純牛奶500ml,細(xì)砂糖若干。
3、把純牛奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中,加入細(xì)砂糖,攪拌均勻至細(xì)砂糖融化 。
4、加入家用酸奶發(fā)酵劑,如果沒有發(fā)酵劑的可以用50ml左右的酸奶做發(fā)酵元,攪拌均勻,調(diào)配好后放入酸奶機(jī)中,打開開關(guān),一般要7到8現(xiàn)實(shí)才可發(fā)酵成功,現(xiàn)在天氣比較熱,時(shí)間也會(huì)比較短。
5、綠豆要提前浸泡兩小時(shí),把綠豆放高壓鍋煮熟后撈出 。
6、加入做好的酸奶,好吃的綠豆酸奶就做成了,如果喜歡甜一點(diǎn)的,可以再加點(diǎn)蜂蜜或者糖的 。
【水果酸奶怎么做 水果酸奶怎樣做】7、西瓜切開后用勺子一勺一勺勺出來,去掉西瓜子,加入酸奶,美味的西瓜酸奶就可以享用了。
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