【如何做芝麻焦餅 芝麻焦餅怎樣做】

1、酵母用溫水化開，倒入面中和成光滑面團(tuán)，蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵 。
2、面發(fā)至兩倍大，分成大小兩種面團(tuán)，大的60克，小的40克，蓋布醒發(fā)10分鐘 。
3、大面團(tuán)摁扁，小面團(tuán)蘸油，拿住放大面團(tuán)上抹勻油 。
4、小面團(tuán)繼續(xù)蘸椒鹽，放大面團(tuán)抹勻 。
5、包住 。
6、搟開 。
7、刷糖色、粘芝麻 。
8、放進(jìn)烤盤，烤箱提前預(yù)熱，200度烤制20分鐘 。

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