【火腿腸和西蘭花怎么做好吃 火腿腸和西蘭花怎么做】1、西藍(lán)花掰成小朵 ， 清洗干凈 。
2、鍋里放入適量清水 ， 水開后放入適量鹽 ， 放入西藍(lán)花焯熟 ， 瀝干水分備用 。
3、鍋里放入適量油 ， 爆香蒜末 ， 放入焯熟的西藍(lán)花 ， 加入適量魚露（魚露很咸 ， 手不要抖 ， 小心多放了）調(diào)味 ， 放入火腿腸 ， 起鍋 ， 裝盤 。

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