1、主料：掛面250克，雞蛋4只，香菇15克，嫩黃瓜50克，綠豆芽25克 。調(diào)料：醬油、精鹽、蔥花、麻油、素油 。
2、將香菇用清水泡發(fā)，洗凈切絲 。嫩黃瓜去皮、瓤切條 。將綠豆芽去雜洗凈，雞蛋磕入碗內(nèi) 。
3、炒鍋放油燒熱，下蔥花煸香，倒入雞蛋煸炒成碎塊，放入香菇、黃瓜、綠豆芽繼續(xù)煸炒，加入醬油、精鹽和適量水燒至入味 。
【香菇掛面怎么做 香菇掛面做法竅門】4、將掛面放入沸水鍋煮熟，點冷水煮沸后，撈出盛碗中，澆上香菇雞蛋即成 。

猜你喜歡

• 木耳山藥怎樣炒好吃 木耳山藥怎么炒好吃竅門
• 白菜和肉片怎么做好吃 白菜和肉片怎么做好吃又簡單
• 包裝的蕨菜怎么做好吃 包裝的蕨菜怎么做好吃竅門
• 馬蹄怎么做好吃? 清水馬蹄怎么做好吃
• 雪蓮果的正確吃法幼兒怎么吃 寶寶怎么吃雪蓮果
• 炸豬皮怎么做好吃涼拌 涼拌炸豬皮怎樣做才能好吃
• 大青菜怎么炒好吃又簡單 大青菜怎么炒好吃又簡單視頻
• 大芋頭怎么做好吃又簡單荔浦 大芋頭怎么做好吃又簡單荔浦的做法
• 川菜娃娃菜的做法大全 川菜娃娃魚怎么燒法
• 牛皮菜怎么做好吃呢 牛皮菜怎么做好吃呢圖片