1、羊排骨先切好備用 。
2、燒開水焯下羊排去處腥膩味 。
3、翻幾下排骨完全變色就關(guān)火 ， 撈出來 。
【紅燒羊排最簡(jiǎn)單的做法 如何簡(jiǎn)單制作紅燒羊排】4、大蒜、桂皮、花椒用熱油爆鍋 。
5、放羊排翻炒加料酒、鹽 。
6、翻炒沒水份了 ， 加入紅燒醬油 ， 翻炒變色 ， 加適量的水 。
7、小火慢燉大約40分鐘左右收汁關(guān)火 。

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