用 料 粳米30克， 白糖20克， 食鹽O.5克 。
    制 法 將粳米炒黃， 加水300毫升， 煮取200毫升， 濾過， 留米湯 。 米湯中加入白糖、食鹽即可 。
    用 法 1日3～4次， 每次100～150毫升 。
【焦米茶】    注 釋 粳米為清涼滋養強壯之品， 炒黃尤具收斂之性 。 用之補脾止瀉， 糖鹽同吃， 又有利于電解質平衡 。

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