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麻薯油條的制作方法 麻薯油條的制作方法有哪些


麻薯油條的制作方法 麻薯油條的制作方法有哪些


1、油條面團(tuán)揉面,揉均勻就行 。放冰箱隔夜,如果放冰箱超過12小時(shí),表面可能會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn),不過沒關(guān)系的 。
2、面團(tuán)從冰箱拿出,板上撒面粉,面上撒面粉,搟成長(zhǎng)方形 。
3、切大小厚度均勻的長(zhǎng)條面片 。
4、兩個(gè)疊在一起,撒點(diǎn)面粉 。
【麻薯油條的制作方法 麻薯油條的制作方法有哪些】5、筷子沾水壓一下 。
6、下油熱鍋,用最高油溫 。拉長(zhǎng)整好的面皮,放入油鍋 。一直用筷子翻拌,炸到金黃就可以拿出來 。
7、香噴噴的油條就出爐啦 。
8、麻薯很黏,要帶手套 。均勻鋪在油條你覺得合適的比較大的一面,抹上花生醬,對(duì)折 。完成 。

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