1、米粑儲(chǔ)存不硬的方法是用保鮮膜包起來放冰箱保鮮里 。
【米粑怎樣儲(chǔ)存不硬 米粑儲(chǔ)存技巧】2、米粑，又有稱米粑粑，湖北江漢平原地區(qū)又叫溜粑 。因?yàn)榫殉蓪?duì)合起出售，所以也有稱作為對(duì)粑 。是很有特色的湖北特色傳統(tǒng)小吃之一 。發(fā)米粑以米為主要材料 。以成對(duì)出賣而稱對(duì)耙，小孩則叫粑粑 。從江漢平原流廣于整個(gè)湖北地區(qū)，成為大家愛吃的一種甜品 。米粑粑是把大米磨漿后發(fā)酵，在平底鍋里用小火慢慢烘烤而成的一種小餅 。剛出鍋的米粑粑外殼金黃焦脆，內(nèi)肉潔白軟潤(rùn)，吃起來糯糯甜甜，十分可口 。

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