由于高血脂前期幾乎沒有任何癥狀 ， 所以不太引起重視 ， 很多脂友查出有高血脂后也常常不管不顧 ， 但事實(shí)上高血脂是一種非常兇險(xiǎn)的疾病 ， 它是冠心病、中風(fēng)等重大疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素 ， 控制不利 ， 將嚴(yán)重影響生命健康和生命質(zhì)量 。水“多喝水”不僅可以降尿酸 ， 也可以降血脂 ， 說水是最廉價(jià)的保健品一點(diǎn)也不為過 。多喝水有利于沖淡血液 ， 緩解血液黏稠的程度 ， 保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢 。高血脂患者應(yīng)確保每日飲水量在1200ml以上 ， 如果伴有高尿酸 ， 飲水量要超過2000ml 。
牛奶【高血脂吃什么好降血脂 吃什么降血脂】 牛奶含有豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 既能補(bǔ)鈣 ， 又能降低總膽固醇 ， 高血脂患者建議每天一袋（盒）奶（250ml） ， 但如伴有糖尿病或痛風(fēng) ， 不建議食用優(yōu)酸乳等奶飲料 。
全谷類食物燕麥全谷類食物燕麥可以降低血清膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平 。每天早起喝一杯燕麥粥 ， 對(duì)脂友大有裨益 。但對(duì)于伴有糖尿病或痛風(fēng)的脂友來說 ， 同樣不建議食用添加了較多糖分的燕麥制品 。
茶茶中富含的維生素B1 ， 是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì) 。過去說“飯后一支煙 ， 賽過活神仙” ， 這句話是嚴(yán)重錯(cuò)誤的 ， 但飯后一杯茶的確可以可降低血脂和膽固醇水平 ， 抑制動(dòng)脈粥樣硬化 。在泡茶的時(shí)候 ， 需要注意不要泡得太濃 ， 另外在飯前不宜大量飲用濃茶 ， 以防止醉茶 。在茶葉品種的選擇上 ， 綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇 ， 鋅硒茶是最安全、最天然的鋅硒保健品 ， 能有效增強(qiáng)免疫力、緩解痛風(fēng)、降酸降脂 ， 鋅元素還可以提升男性活力、防止少精癥、避免男性不育 。
魚類高血脂和過量食用豬、牛、羊等紅肉有關(guān) ， 而魚類卻是紅肉最好的替代品 ， 不僅滿足了美味的需求 ， 也避免的血脂的進(jìn)一步升高 ， 尤其是深海魚類含有較為豐富的ω3脂肪酸 ， 能有效控制血脂 ， 可適量適用 。在烹飪方式上 ， 宜清蒸 ， 不宜油煎和油炸 。另痛風(fēng)患者需要控制帶殼海產(chǎn)品的攝入 。
豆類大部分豆類廁所里照鏡子 含有豐富的纖維素 ， 無論黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、扁豆 ， 都是控制血脂的理想食物 。
深色蔬菜蔬菜中的纖維素有利于調(diào)節(jié)血脂 ， 顏色越深 ， 作用越明顯 ， 另外在食用時(shí)應(yīng)盡量做到“色彩斑斕” ， 如紅色的西紅柿、胡蘿卜 ， 黃色的南瓜 ， 綠色的各種青菜 ， 紫色有茄子、紫甘藍(lán)等等 。
菇類蘑菇是典型的“高蛋白、低脂肪”類食物 ， 可以有效降低膽固醇 ， 無論香菇、草菇、平菇 ， 都可以適當(dāng)選用 。

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