1、主料：150g豆腐、150g娃娃菜 。
2、配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量醬油 。
3、娃娃菜洗凈，縱向撕成條，豆腐切塊 。
4、切好蔥花、姜絲、蒜片備用 。
5、炒鍋油熱后，放豆腐進去煎 。
6、一面煎黃，翻面繼續 。
7、加蔥姜蒜略翻炒 。
8、加娃娃菜，淋少許生抽 。
9、加少許醬油，加鹽 。
10、加水，基本能蓋住鍋內的菜，蓋蓋子燉十分鐘 。
【娃娃菜白豆腐怎么做好吃】11、汁收得差不多了，就可以出鍋了 。
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