綠甘藍炒粉絲怎么做好吃綠甘藍炒粉絲怎樣做 _經驗常識

1、主輔料：綠甘藍、粉條。
2、把粉條提前浸泡軟化。
3、把綠甘藍洗凈切條。
4、熱油，炒香蔥花，放入綠甘藍煸炒。
【綠甘藍炒粉絲怎么做好吃綠甘藍炒粉絲怎樣做】5、加適量醬油調色提味。
6、把煸炒后塌秧的綠甘藍撥拉靠邊，放入蝦皮煸炒均勻
7、放入泡軟的粉條。
8、加適量水，便于粉條吸收湯汁。
9、燒制2分鐘左右。
10、加少許鹽調味后，即可關火。
11、出鍋盛入碗中，即可上桌品味。
12、【綠甘藍炒粉】是用綠甘藍和粉條搭配燒制而成的一道家常菜。做法挺簡單的，粉條提前泡軟后再燒制，便于掌握控制燒制的時間。是一道老少皆宜的素燒菜肴。

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